チョコレートムースケーキのレシピ

このチョコレートスポンジを使って前に他のケーキを作ったことがあって、やっぱり当たりやったー！メレンゲを使うレシピやと絶対スポンジがフカフカになって美味しいなぁ〜。
http://cookpad.com/recipe/392171

うちのFat Daddiosのケーキ型（直径9 inches X 高さ3inches; 直径22cmくらい？）に合わせて計算し直した分量は。。：

卵白（Lサイズ）２個
グラニュー糖　８０g
卵黄（Lサイズ）2個
薄力粉　50ｇ

牛乳　34ｃｃ
バター　20ｇ
純ココア（ココアパウダー）13ｇ



チョコムースはこちらのレシピを参考にさせてもらった！
http://cookpad.com/recipe/328971

うちの型に合わせて計算し直した分量は。。


板チョコ　２１０g
ゼラチン　15g
水　１５０cc
卵白　３個
生クリーム　３００cc
グラニュー糖　６０g


このレシピ、めっちゃ美味しい！！❤️スポンジはフカフカ、ムースはきめ細かくて最高！