今日はお昼に豚丼を作ったらJoelが大喜びしてました。
美味しくできたので忘れないうちにレシピを書いておくことに！
私の適当豚丼レシピ：
1．以下の材料を中火でとろみがつくまで煮詰める。強火にして焦げないように注意！
醤油 大さじ５
砂糖 大さじ６
酒 大さじ３
2．別のフライパンで油を使わず豚肉薄切りを焼く。かりっとするまで炒める。
3．豚肉を1のタレに絡めて少し焼く。コショウを少しふって完成！
タレをご飯にたっぷりかけたい場合は1の各分量を多めにすると良いかも。
